東京・相模原・町田・稲城・新百合ヶ丘・調布・埼玉 ランチ付のレッスン
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お知らせいろいろ

 

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気がつけば10月になっていました。

いよいよ秋が深まってきたかな、と思っていたら台風が立て続けにきたり

穏やかではない気候が続いています。

 

ブログの方はなかなか更新できておりませんで、申し訳ありません。

 

今日はイベントや、レッスンのランチについてのお知らせと、最近の近況などを綴りたいなと思っています。

 

まず、素敵なイベントから!

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素々-soso-の手しごと帖

 

 

 

日時:2018.11.14(水)・15日(水)

11時〜16時

場所:素々-soso-(東急田園都市線つきみの駅より徒歩3分)

itomaki/ヒンメリ・布小物

kirika/麻ひもバックと糸小物

Michelle/大人服と布小物

そらいろ/おやつプレート・焼き菓子

soso/糸小物

 

ご自宅でのイベントになります。

ワークショップやおやつのプレート、つぶつぶお弁当やドリップコーヒーなど。。

詳細は随時インスタグラムにてご案内させていただきます。

よろしくお願いいたします。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ランチについて

 

★そらいろではお菓子のレッスンの合間に皆さんにランチを提供しています。

時間的にお昼をまたいでのレッスンになってしまいますので、毎月私もどんなメニューにしようか

と楽しくやっておりました。

 

ただ、時間的な余裕がなかったり、お菓子の試食の際にランチでおなかいっぱいになってしまっていたりすることが

あるかと思います。

そこで、今後はランチは「スープ+パン(おにぎり)」というパターンで毎月お出しすることにしました。

これまで同様に、スープもパンも月替わりになります。

ご理解の程、よろしくお願いいたします。

 

 

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今後のレッスンについて

 

★そらいろは10月で9年目を迎えます。

下の子たちが幼稚園年中さんで、今はもう中学生。

早いようで、いろーんなことがあったし、一見優雅にみえる自宅教室の裏側といったらね。。

そして、こんな東京の端っこまでいったい何人の方が足を運んでくださったのかと思うと

ほんとに感謝しかありません。

 

子供が大きくなるにつれて子育ては楽になっていくもんだと思っていたのが大間違い。

心配事もふえ、時間も取られてしまうし。

子育てにはきっと卒業はなく、手が離れていけば口出しせず、見守る。

これはガミガミいうよりもっと高度な子育てですね。

そしていろいろ関わっていられる期間もそんなに長くないんだな、って思うと寂しい。。

特に野球男子たちがいつか野球を終えることを考えただけで泣けてきます。

 

話がそれてしまいました。

今後のレッスンの事ですが、その様な状況ゆえに試作や準備の時間がなかなか取れず、

毎月開催するのが難しい場合があり、今までよりゆっくりペースでの開催になります。

今月はお休みです、という事が増えるかもしれません。

教室は私にとってとても大切な場所。

来てくださる方が癒されたり、お話できたり、日常を忘れられるような空間でありたいし、

まだまだ続けていきたいです。

勝手を言いまして申し訳ないのですが、お付き合いくだされば有難いです。

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

 

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渋皮煮を作る会を開催します!

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いよいよ栗シーズン。

秋のお菓子には不可欠な栗、特に渋皮煮は毎年必ず作ります。

 

DSC_4237.jpgDSC_4358.jpg

 

皆さんでワイワイ、皮をむくところからスタート。

初めての方にはなんとなく難しく思われがちな渋皮煮をおしゃべりしながら

楽しく作りましょう〜。

皮をむくのが一番大変かも!?

 

今年もご要望により開催することにいたしました。

ご参加お待ちしています。

 

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「栗の渋皮煮を作る会」   満席となりました

 

日時* 9月26日(水)

    10時半〜14時半頃

 

料金:  5000円

 

    (渋皮煮1瓶、ミニランチ付)

     瓶はこちらで用意いたします。

 

場所*京王相模原線 若葉台駅下車  徒歩17分もしくはバス乗車5分

 

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10月4日(木)  パンプキンタルト      6000円          残1

10月9日(火) キリムワークショップ    4000円     満

10月11日(木) 栗のショートケーキ     6500円     満

10月16日(火) バナナケーキとスイートポテト 6000円←new! 満

10月12日(金) パンプキンタルト      6000円     満

10月18日(木) バナナケーキ スイートポテト 6000円    満

10月23日(火) 栗のショートケーキ      6500円←new!  満

10月25日(木) 栗のショートケーキ     6500円     満

 

11月5日(月) キリムワークショップ     4000円    残2

11月8日(火)パンプキンタルト       6000円    満

11月9日(金) 栗のショートケーキ      6500円    満

11月22日(木) 栗のショートケーキ     6500円     満

11月28日(水) 栗のショートケーキ     6500円←new! 満

11月29日(木) パンプキンタルト       6000円    満

11月30日(金) バナナケーキ スイートポテト 6000円    満

 

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10月11月のレッスンのお知らせ

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少し涼しくなったと思ったらまた暑くなっての繰り返しですが、

すっかり日が短くなったなと感じる今日この頃です。

 

立て続けに自然災害が起き、被災地の方々は大変な日々を送られていると思います。もとの生活が早く戻る事を

願っています。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

秋はやっぱりお菓子作りにはワクワクする季節です。

なにがって、やっぱり栗!かぼちゃ!さつま芋!りんご!などなどですよね。

毎年この季節は一つのお菓子に絞るのが難しかったりします。

 

10月11月のレッスンは3パターンご用意しました。

その他の日程でも以前のメニューやグループレッスンなども行っておりますので

お気軽にお問い合わせください。

 

●「パンプキンタルト」

 

DSC_7534.JPG

 

秋には必ずタルト作りたくなりますよね。

この秋はホクホクかぼちゃのタルトをご紹介します。

 

 

断面はこんな感じです。

タルト生地、アーモンドクリーム、生クリーム、かぼちゃのクリームを組み合わせた

とても贅沢なタルトです。

 

「パンプキンタルト」

 

日時:10月4日(木)     残1

   10月12日(金)    満

   11月8日(木)      満

   11月29日(木)    残1

 

   10時半〜14時半頃

 

料金:6000円

   (パンとスープのランチ付、15センチタルト一台お持ち帰り)

 

場所:京王相模原線 若葉台駅下車17分 もしくはバスで5分

 

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●「栗のショートケーキ」

 

DSC_7587.JPGDSC_7614.JPGDSC_7646.JPG

 

しっとりなココアのスポンジに細かく切った栗をたくさん混ぜた贅沢な生クリームを挟み、

トップには四万十栗のペーストのクリームを絞りました。

 

見た目も秋らしい、クリスマスケーキにもなりそうな豪華なケーキ。

1台お持ち帰りです。

 

「栗のショートケーキ」

 

日時:10月11日(木)  満

   10月25日(木)  満

   11月9日(金)   満

   11月22日(木)  満

   

   10月23日(火)←追加しました。満

   11月28日(水)←追加しました。満

 

   10時半〜14時半頃

 

料金:6500円

   (パンとスープのランチ付、一台お持ち帰り)

 

場所:京王相模原線 若葉台駅下車17分 もしくはバスで5分

 

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●「バナナケーキ」「プチ・スイートポテト」

 

DSC_7501.JPG

 

バナナがたっぷり、薄力粉と強力粉を配合して作った

しっとり、もっちりのバナナケーキ。

甘さひかえめで、朝食にも召し上がっていただけます。

 

DSC_7408.JPG

 

小さなスイートポテトをサクサクのタルト生地とともに。

一口サイズなので、ちょとしたプレゼントにもピッタりです。

絞り出しがたのしい!

 

「バナナケーキ」「プチ・スイートポテト」

 

日時:10月18日(木)満

   11月30日(金)満

   10月16日(火)←追加しました 満

   

   10時半〜14時半頃

 

料金:6000円

   (パンとスープのランチ付、18センチのバナナケーキ1本、スイートポテトお持ち帰り)

 

場所:京王相模原線 若葉台駅下車17分 もしくはバスで5分

 

 

 

■その他レッスン可能な日程

10月16日(火) 満 

10月23日(火) 満

 

上記日程は2名以上でお申込みください。

過去のメニューからもお選びいただけます。

 

 

 

10月4日(木)  パンプキンタルト       6000円          残1

10月9日(火) キリムワークショップ     4000円    満

10月11日(木) 栗のショートケーキ      6500円    満

10月16日(火) バナナケーキとスイートポテト 6000円←new! 満

10月12日(金) パンプキンタルト       6000円    満

10月18日(木) バナナケーキ スイートポテト 6000円    満

10月23日(火) 栗のショートケーキ        6500円←new! 満

10月25日(木) 栗のショートケーキ      6500円    満

 

11月5日(月) キリムワークショップ      4000円    残2

11月8日(火)パンプキンタルト        6000円    満

11月9日(金) 栗のショートケーキ       6500円    満

11月22日(木) 栗のショートケーキ      6500円     満

11月28日(水) 栗のショートケーキ      6500円←new! 満

11月29日(木) パンプキンタルト       6000円    残1

11月30日(金) バナナケーキ スイートポテト 6000円    満

 

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7月のレッスンのお知らせ

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梅雨のじめじめ、いやですね〜。

私、雨の日が好きなんですけど、年とともに低気圧に敏感になり。。

雨が続くとなんだか頭が重い。

やっぱり晴れがいいですね。

 

7月のレッスンのご案内です。

 

夏が近づいてくるとタルトにしたい果物がたくさん市場に出回ります。

メロン、桃、ブルーベリー、いちじくなど。。

いつもこの時期にタルトのレッスンをしたいなーと思いつつ、

暑いのでなんとなく避けてきました。

でも、今年は思い切ってやっちゃいます。

 

DSC_2026.JPG

 

ジューシーなメロンとコンポートした桃をたくさん使った贅沢タルト。

暑い夏も、このタルトを食べて乗り切りましょう〜。

 

「メロンと桃のタルト」

 

日時 : 7月10日(火)   満

     7月13日(金) 満

     10時半〜14時半くらい

 

費用 :  6000円(タルト一台お持ち帰り、ランチ付)

 

場所 :   東京都稲城市若葉台

       京王相模原線 若葉台駅 

 

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先日、杏のタルトのレッスンをいたしましたところ

とても好評でした。

 

急遽、6月29日(金)のレッスン開催が決まりましたのでご案内いたします。

日がせまっておりますが、ご希望の方はぜひぜひ。

この時期にしか食べられない貴重なタルトです。

 

「杏のタルト」

 

日時 :6月29日(金) 満

 

   10時半〜14時半

 

費用 :  6000円(タルト一台お持ち帰り、ランチ付)

 

 

場所 :東京都稲城市若葉台

    京王相模原線 若葉台駅 

 

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6月メニューの3種のお菓子プレートのリクエストレッスンです。

 

DSC_7289.JPG

 

どのお菓子も工程のすくない、基本のお菓子です。。

おもてなしのお菓子にぴったりです。

 

日時 : 7月5日(木)

     10時30分〜14時半くらい

費用 :  6000円(タルト一台お持ち帰り、ランチ付)

 

 

場所 :東京都稲城市若葉台

    京王相模原線 若葉台駅 

 

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6月25日(月)  キリムワークショップ   満

6月26日(火)  初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月28日(木) 杏のタルト  満

6月29日(金) 杏のタルト  満

7月3日(火)    ビクトリアケーキ (満)

7月5日(木)  初夏を楽しむお菓子プレート  

7月10日(火)   メロンと桃のタルト 満

7月13日(金)   メロンと桃のタルト 満

7月19日(火)   キリムワークショップ

 

 

 

●キリムワークショップ  10時〜       4000円

●お菓子のレッスン    10時半〜14時半頃 6000円

 

 

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杏のタルト

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6月の追加レッスンのお知らせです。

 

先日、生徒さまと杏の話になって、やっぱり杏のお菓子がやりたいーと思いました。

杏が店頭に並ぶのは6月中旬ごろからほんの2週間ほど。。

気をつけてないとあっという間に時期が過ぎてしまいますね。

最近は生食の品種も増えてきました。

 

6月後半1日だけですが「杏のタルト」のレッスンを行います。

気温が高くなっていると思いますので、少々生地が扱い難いと思いますがご了承ください。

お部屋の温度を低く設定いたしますので、羽織るものなどおもちくださると安心です。

 

 

シロップ漬けにした杏をたっぷり使っています。

クリームにはピスタチオペーストのクリームを彩りよく。

さっぱりと甘酸っぱいタルトです。

 

 

「杏のタルト」

 

日時:6月28日(木)     (6月29日(金)もご希望あれば開催いたします。)

   10時半〜14時半頃

 

料金:6000円

   (タルト1台、ご試食、ランチ付)

 

持ち物:エプロン、筆記用具、持ち帰りボックス

 

お申し込みお待ちしております。

 

 

また、6月の「初夏を楽しむお菓子プレート」のレッスンを

7月5日(木)に追加いたしました。

 

ご希望の方はご連絡ください。よろしくお願いします。

 

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5月28日(月) キリムワークショップ 満

6月1日(金)   チョコバナナタルト  満

6月8日(金)   初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月12日(火)  レモンタルト     満

6月15日(金)  レモンタルト   満

6月21日(木)  グループレッスン     満

6月22日(金)  初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月25日(月)  キリムワークショップ   満

6月26日(火)  初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月28日(木) 杏のタルト  残1

6月29日(金) 杏のタルト (仮)

7月5日(木)  初夏を楽しむお菓子プレート  NEW!

 

 

●キリムワークショップ  10時〜       4000円

●お菓子のレッスン    10時半〜14時半頃 6000円

 

 

 

 

 

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6月のレッスンのご案内

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GWも終わり、爽やかな日もあれば寒い日暑い日と天候が落ち着きません。

今年の夏はまたかなりの猛暑のようですね。。

 

6月のレッスンメニューですが、杏のタルトの予定で進めていたのですが、

気温が例年よりも高くなるとのことで、生地の扱いが難しいと思いますので

初夏にピッタリのメニューに変更いたしました。

 

『初夏を楽しむお菓子プレート』

 

DSC_7289.JPG

 

暑くなってきますから、なるべくオーブンの時間は短時間ですむお菓子がいいですね。

 

●フルーツパンナコッタ

 

DSC_7253.JPG

 

生クリームたっぷりのパンナコッタに初夏のフルーツを沢山のせて。

暑い夏のデザートにいかがですか。

簡単にできますが、見た目はとってもゴージャスです!

 

●マドレーヌ

 

DSC_7287.JPG

 

基本のマドレーヌです。

お菓子作りが初めての方でも失敗なく作っていただけます。

たっぷりのバニラビーンズとほんのりレモンの香りがさわやかです。

 

今までレッスンに登場しなかったのが不思議ですが、

マドレーヌをうまく焼くには型離れのよい型を使うことがポイントです。

 

★ご希望の方は教室で使っている6個連結の型を取り寄せしますので、

お申し込みの際にご連絡ください。1枚1450円です。

レシピの分量ですと2枚使います。

 

●「はちみつと生姜のマフイン」

 

 

いつものマフィンにぴりりとした生姜。

はちみつが加わってしっとり。甘さ控えめなので

朝食にもいかがですが。

 

 

 

3品とも基本となるお菓子です。

すぐに作れてしまう3品を組み合わせました。

おうちカフェのおもてなしにもきっと喜んでいただけるはず!

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

「初夏を楽しむお菓子プレート」

 

日程 :  

     6月8日(金)   満

     6月22日(金)  満

     6月26日(火)  満

     

     10時半〜14時半ごろ

 

料金 : 6000円

     (お菓子のご試食、お持ち帰り、ランチ付)

 

場所 : 東京都稲城市若葉台

 

●3品作りますのでデモと皆さんで作っていただくレッスンになります。

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

その他、リクエストレッスンのご案内

 

「チョコバナナタルト」

 

007.JPG

 

日時: 5月24日(木) 満

    6月1日(金)  満

 

    10時半〜14時半ごろ

 

料金: 6000円

     (チョコバナナタルト1台、ご試食、ランチ付)

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

「レモンタルト」

 

日時: 6月12日(火) 満

    6月15日(金) 満

    10時半〜14時半頃

 

料金: 6000円

    (レモンタルト1台、ご試食、ランチ付)

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

5月22日(火)の「ビクトリアケーキ」のレッスンにキャンセルがありました。

 

DSC_7020.JPG

 

10時半〜14時半ごろ

 

6000円です。

 

日がせまっておりますが、ご興味がございましたらぜひお待ちしています。

 

 

5月24日(木)  チョコバナナタルト  満

5月28日(月) キリムワークショップ 満

6月1日(金)   チョコバナナタルト  満

6月8日(金)   初夏を楽しむお菓子プレート 残1

6月12日(火)  レモンタルト     満

6月15日(金)  レモンタルト   満

6月21日(木)  グループレッスン     満

6月22日(金)  初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月25日(月)  キリムワークショップ   満

6月26日(火)  初夏を楽しむお菓子プレート 満

 

●キリムワークショップ  10時〜       4000円

●お菓子のレッスン    10時半〜14時半頃 6000円

 

 

 

 

 

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5月のレッスンのご案内

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5月のレッスンメニューのご案内です。

 

とてもシンプルで素朴なお菓子、ビクトリアサンドを作ります。

 

DSC_7020.JPG

 

 

バターたっぷりのスポンジに自家製のラズベリージャム&チーズのクリームを

はさみました。

 

 

DSC_7029.JPG

 

イギリスの女王様の為につくられたこのお菓子、スコーンやマフィンと同様、

 

美味しい紅茶と一緒にいただきたい一品です。

 

作り方は簡単なので初心者の方もどなたでも参加していただけます。

 

以前よりレッスンしたいなあと、試作を繰り返しておりました。

じわっと美味しい、なんだか癖になる美味しさです。

 

DSC_7074.JPG

 

サブメニューはラズベリーのジャムサンド。

甘酸っぱいラズベリージャムを薄焼きクッキーでサンドしました。

 

ラズベリージャムの作り方もレクチャーいたしますね。

 

 

 

「ビクトリアサンド&ラズベリージャムサンドクッキー」

 

日時:   5月10日(木)  満

      5月11日(金) 満

      5月17日(木) 満

      5月18日(金) 満

      5月22日(火) 残2

 

      10時半〜14時頃

 

料金:   6000円

      (12センチケーキお持ちかえり、クッキー5,6枚、ランチ、ご試食)

 

場所 :  東京都稲城市若葉台

 

 

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4月のレッスンの予定

 

 

 

 

すっかり春めいた陽気ですね。

桜もたくさん咲き始めました。

 

先週は長男の中学校卒業式と下の二人の小学校卒業式がありました。

 

なぜがどちらも寒い雨の卒業式でしたが、心のこもった感動的な式で

月日の過ぎるのはほんとに早いなと思い返しました。

 

この冬は受験や卒業、進学準備やら次男の野球チーム探しなど。

春から中学生になる子供たちの塾探しも忙しく、手続きなども盛りだくさんで

なかなか追いつかない状況です。

 

この時期は何となく寂しく、別れを思いますが

4月になればまた新しく始まる生活に気持ちも一新!

ワクワクしますね。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

4月のレッスンのご案内です。

4月もいろいろリクエストいただきました。

 

 

4月11日(水)  イチゴのショートケーキ  6000円    10時半〜 残1

 

4月12日(木)  イチゴのシャルロット   6000円    10時半〜   

 

4月13日(金)  イチゴのブッセ+塩キャラメルパウンドケーキ  9000円  10時半〜

 

4月17日(火)  グループレッスン        

 

4月20日(金)  イチゴのブッセ      5000円     11時〜  

 

4月23日(月)  キリムワークショップ   3500円     10時〜  

 

4月24日(火)  ナッツのチーズケーキ   6000円     10時半〜  

 

4月26日(木)  ガトーウィークエンド+レモンサブレ 6000円  10時半〜 満

 

4月27日(金)  レモンタルト+パンドゥジェーヌ   9500円  10時半〜

都合により開催できなくなりました。

 

5月は新しいメニューをご案内する予定ですが、リクエストも随時受け付けておりますので

お気軽にお問い合わせくださいね。

 

 

 

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2月3月のレッスンの予定

 

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1月があっという間に終わってしまい、今日からもう2月です。

今日はまた雪が降るそうで、明日レッスンがなかった事にほっとしています。

 

2月中旬まではレッスンをお休みさせていただき、

3月の中旬まではたくさんリクエストをいただいていますので

ご案内いたします。

 

また、子供3人、新生活が始まる4月もレッスンはゆっくりペースと

させていただきますがご了承ください。 

 

2月はお休みするつもりで3月にたくさん日程を設けたのですが、

収まりきらず、2月も少し開催です。

 

 

 

写真のオレンジパウンドケーキ、かなり前のメニューなんですが、

リクエストをいただきましたので塩キャラメルとセットのレッスンを組みました。

そのほか、バレンタイン直後のガトーショコラ(笑)やちょっと頑張ってつくるフレジェなど。。

 

ご希望のレッスンがございましたら、お早めにご連絡くださいね。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

new!

2月16日(金)    ガトーショコラ     8000円   10時半 〜 
           レーズンサンド                

 

2月19日(月)   キリムワークショップ  3500円   10時〜 

nwe!
​2月20日(火)   イチゴのショートケーキ 6500円   10時半〜 残1
           ナッツの塩クッキー  
 

 

2月28日(水)   グループレッスン 

           ナッツのチーズケーキ  6000円   10時半〜  
 

 

3月1日(木)    グループレッスン               10時半〜  
 

 

3月2日(金)    塩キャラメルパウンドケーキ

           オレンジケーキ(上の写真) 10000円  10時半〜 
 

 

3月6日(火)     イチゴのブッセ      5000円   11時〜  
 

 

3月8日(木)     グループレッスン             10時半〜 
 

 

3月9日(金)      フレジェ         6000円   10時半〜 
 

 

3月12日(月)     キリムワークショップ   3500円   10時〜 
 

 

3月13日(火)     レモンタルト イチゴとバナナのマフィン  10時半〜 残1
                          8000円

 

3月14日(水)     きなこと黒ゴマの和風パウンド

            きび砂糖のロールケーキ   7500円  10時半〜 
 

 

3月15日(木)     グループレッスン             10時半〜 


 

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今年もありがとうございました

JUGEMテーマ:手作りお菓子


12月31日〜1月4日はお休みさせていただきます。メールのお返事も4日以降となりますのでよろしくお願いしますm(__)m

 

DSC_6438.JPG

 

今年も残すところあと一日になりました。

教室に来てくださった生徒さまには大変お世話になりました。

毎年、年の最後のブログは一年の反省をきちんと書いて、、と思っているのですが、

今年は予定が急きょ変更になり、今から帰省いたします。

 

子供の成長とともに、お菓子とじっくり向きあう時間が取れずにいましたが、

生徒さまのリクエストにより以前やったお菓子をもう一度やってみることで、自分のお菓子がより自分のものに。

何品かを組み合わせることによって、いろんなパターンの段取りができるようになって、

ご要望にも応えていけるようになりました。

なにより、生徒さまに楽しんでいただけることを心がけ一年、無事に終えることができました。

 

年の瀬、突然の悲しい知らせがありました。

一年ほど前からレッスンに通ってくださっていた彼女の訃報。

ご自分のお体の状態をわかりながら、いつも一日で3品くらいのお菓子を作ってくださって、

美味しいです!と笑顔でほめていただいたのが印象的でした。

上の写真は最後のレッスンとなった大切な写です。

皆様それぞれに、いろんな思いがあって教室に来てくださっています。

お菓子を上手に作りたい、リフレッシュしたい、ランチを食べたい。。

どんな思いでも、わざわざ連絡していただき、時間とお金を使って

ここに来てくださる。。こんなにありがたい事はありません。

最後まで習いたい、通いたいとおもってくださった彼女の気持ちを絶対に

無駄にすることがないように。。

来年も皆さまのご期待に応えられるよう、楽しい教室になるよう

気持ちを入れ替えて

がんばろうと思っています。

 

今年も一年、ありがとうございました。

感謝の気持ちを込めて。。

 

                               2017.12.30

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

1月はリクエストレッスンです。残席少なくなっています。

2月は子どもの受験の為、お休み。キリムのワークショップは行います。

3月上旬にもリクエストレッスンが入っていますので、また次回お知らせいたします。

 

 

1月12日(金) モンブランロール きなこと黒ゴマの和風パウンド(2品) プリン 

       10時半〜     

                     10000円

 

1月16日(火) きび砂糖のロールケーキ ナッツの塩クッキー         

       10時半〜

       6500円      残1

 

1月19日(金)  キリムワークショップ  

       10時〜   

       3500円

 

1月25日(木) ガトーショコラ  ナッツの塩クッキー   

       10時半〜     

       6500円              満

 

1月26日(金) クッキーbox(12月レッスンと同メニュー)  

       イチゴとバナナのマフィン   

       10時半〜

 

       8500円      残1

 

1月29日(月) 塩キャラメルパウンドケーキ                    

       11時〜

       6000円       

 

 

1月31日(水) イチゴのブッセ   New!

       11時〜

       5000円     

 

2月1日(木)  イチゴのブッセ+ガレットブルトンヌ New!

        11時〜

       7000円      

 

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