毎年夏休み明けのレッスンが一番緊張なんですよ〜。
リクエストレッスンでしたので、以前のメニューをいろいろと。
きび砂糖のロールケーキ、慣れてくれば小一時間もあれば作れてしまう
おうちのおやつにピッタリなお菓子。
まだ、残暑の厳しい9月にはレモンタルトもおいしく召し上がっていただけます。
2品あると、ぐっと華やかなデザートプレートになります。
お客様にさっとこんなケーキがお家で出せたら素敵ですよね！
久しぶりにパン・ドゥ・ジェーヌも。
このお菓子、シンプルすぎて見た目の華やかさに欠けるかもしれませんが、
生地のほとんどがアーモンドパウダーというとても贅沢な焼き菓子です。
私の好きランキング上位に入ってます。
作り方は簡単なので、ぜひ習得していただきたいお菓子です。
リクエストがありましたらぜひ！
こちらも生菓子などと合わせていただくと豪華になりますね。
ああ、写真見てたら食べたくなってきたー！！
ランチは自家製イングリッシュマフィンのアボカドサンド、
イチジクとブドウ生ハムのグリーンサラダ、さつまいもとコーンの
ポタージュです。
簡単なランチですが、毎月お愉しみいただけるとうれしいです。
9月のレッスンは満席となりました。
10月は20日(木)のみ空席があります。
キャンセル待ちも承ります。
11月は募集中です！
11月15日(火)に「和栗のモンブラン」のレッスンを行います。
ご希望の方は随時受付中です(駐車場使用不可)。
10月4日(火) グループレッスン 満
10月6日(木) 栗の渋皮煮を作る会 満
10月11日(火) 栗の渋皮煮を作る会 満
10月14日(金) Advance 秋色のタルト(お芋、栗、りんご)満
10月18日(火) Advance 秋色のタルト(お芋、栗、りんご)満
10月20日(木) Advance 栗のパイ・リンゴのパイ 満
10月21日(金) Advance 栗のパイ・リンゴのパイ 満
10月27日(木) Advance 栗のパイ・リンゴのパイ 満
11月8日(火) Basic 栗のブッセ 残1
11月17日(木) Basic 栗のブッセ
11月24日(木) Basic 秋のスコーン(お芋やカボチャなど2種)とかぼちゃのプリン
11月25日(金） Basic 秋のスコーン(お芋やカボチャなど2種)とかぼちゃのプリ
new！
11月15日(火) 和栗のモンブラン 6000円 (駐車場使用不可)
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●日程が限られておりますので、お申し込み後のキャンセルはなるべくお控えください。
●お車でお越しの生徒さまへ《重要》
今秋以降、駐車スペースの縮小によりお使いいただける駐車場は一日一台とさせていただきます。
お申込みの際、必ず駐車場希望とご記入ください。
先着順にて受付させていただきます。駐車場がお使いいただけない場合は
近隣駐車場をご使用いただきますようお願い申し上げます。
