東京・相模原・町田・稲城・新百合ヶ丘・調布・埼玉 ランチ付のレッスン
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ナッツのチーズケーキの日程追加します

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

 

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今日は「ナッツのベイクドチーズケーキ」のレッスン。

 

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焼きあがって冷やしたチーズケーキにチーズクリームをくるくると。

 

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お砂糖を煮詰めてナッツを投入し、再結晶させた砂糖をまとわせます。

これがなんとも美味しいのです!

 

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たっぷりのナッツとピスタチオを最後に飾って、なんとも麗しい姿になりました。

 

作業工程はすくないですが、焼いたり冷やしたりという時間の合間にのんびりとランチやご試食をお楽しみください。

 

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合羽橋に出向いたのでペリカンのドックロールを使って、

タンドリーチキンやカマンベールチーズなどいろいろサンドしてみました。

 

もちろん、お茶とお菓子のご試食もあります。

 

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今日も皆さんたくさん笑って、たのしかったーって去って行かれた後、

ああ、教室をやっててほんとによかった。。ってしみじみとしていました。

 

 

こちらのレッスン、ご要望が多いので夏休み中ではありますが

 

7月28日(金)10時30分〜

 

追加させていただきます。←満席となりました。

 

 

6月27日(火)、一名様追加可能です。

満席となりました。

 

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予定

「ナッツのベイクドチーズケーキ」  10時30分〜

6月15日(木) 満      6000円    

6月16日(金) 満    6000円

6月27日(火) 満    6000円 

7月 6日(木)  満     6000円 

new!

7月28日 (金)     満     6000円 

 

リクエストレッスン

6月20日(火) ガトー・ウィークエンド 満   5000円    11時〜

6月29日(木) フロランタン チーズケーキ 満        10時半〜 

7月11日(火) 3種のプチシュー 満  4000円     10時〜

7月25日(火) プライベートレッスン

 

イベント

 

7月12日(水) キリムのワークショップ 3500円 満  10時〜

7月7日(木) おやつと珈琲      2000円 残2 10時半〜

 

 

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