東京・相模原・町田・稲城・新百合ヶ丘・調布・埼玉 ランチ付のレッスン
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杏のタルト

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

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6月の追加レッスンのお知らせです。

 

先日、生徒さまと杏の話になって、やっぱり杏のお菓子がやりたいーと思いました。

杏が店頭に並ぶのは6月中旬ごろからほんの2週間ほど。。

気をつけてないとあっという間に時期が過ぎてしまいますね。

最近は生食の品種も増えてきました。

 

6月後半1日だけですが「杏のタルト」のレッスンを行います。

気温が高くなっていると思いますので、少々生地が扱い難いと思いますがご了承ください。

お部屋の温度を低く設定いたしますので、羽織るものなどおもちくださると安心です。

 

 

シロップ漬けにした杏をたっぷり使っています。

クリームにはピスタチオペーストのクリームを彩りよく。

さっぱりと甘酸っぱいタルトです。

 

 

「杏のタルト」

 

日時:6月28日(木)     (6月29日(金)もご希望あれば開催いたします。)

   10時半〜14時半頃

 

料金:6000円

   (タルト1台、ご試食、ランチ付)

 

持ち物:エプロン、筆記用具、持ち帰りボックス

 

お申し込みお待ちしております。

 

 

また、6月の「初夏を楽しむお菓子プレート」のレッスンを

7月5日(木)に追加いたしました。

 

ご希望の方はご連絡ください。よろしくお願いします。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

5月28日(月) キリムワークショップ 満

6月1日(金)   チョコバナナタルト  満

6月8日(金)   初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月12日(火)  レモンタルト     満

6月15日(金)  レモンタルト   満

6月21日(木)  グループレッスン     満

6月22日(金)  初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月25日(月)  キリムワークショップ   満

6月26日(火)  初夏を楽しむお菓子プレート 満

6月28日(木) 杏のタルト  残1

6月29日(金) 杏のタルト (仮)

7月5日(木)  初夏を楽しむお菓子プレート  NEW!

 

 

●キリムワークショップ  10時〜       4000円

●お菓子のレッスン    10時半〜14時半頃 6000円

 

 

 

 

 

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