少し前に買ってあったボンヌママンのマロンクリーム。
早くお菓子に使ってみたいな〜と思ってました。
それから、ココナッツ!
最近ちょっとはまりぎみ。
なので、ロールケーキの生地の表面にココナッツロングを沢山ちりばめて、
巻き巻きしてからマロンクリームをのっけてみました。
ココナッツのざっくりした食感と生クリーム&マロンクリームの
なめらかなさがうまく調和した一品となりました。
ちょっとロールが楕円になってしまいましたが、、。
今日は、お友達のNちゃんが「デフェール」のケーキを買ってきてくれました。
ずっとずっと食べたかったんです。
感激!!!
一品目は「サオトボ」
頂く前にレンジで30秒ほど温めます。
なかのチョコレートがトローリ、たまりません。
二品目
マロンとチョコレートのケーキなのですが
こちらはいろんな食感が楽しめて、
意外とあっさり。
めちゃくちゃおいしかった〜
↑ボキャボラリーが少なくすみません、、。
二品とも、とっても綺麗で美味しくて。
私のケーキと一緒に写真をUPするのが申し訳ないです。
Nちゃんはお裁縫のみならず、
パンもとっても上手に焼いてくれます。
パンをあまり食べない双子達も、
ペロリと平らげてしまいました。
Nちゃんに刺激され、私もパンが作りたくてウズウズしています
今日、たまたま車で通りかかった近所の道。
素敵な秋の風景に思わず車を止めてしまいました。
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