東京・相模原・町田・稲城・新百合ヶ丘・調布・埼玉 ランチ付のレッスン
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イベントのお知らせなど。。
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最近、よく焼いてます。フォカッチャとグラハム粉入りの丸パン。

フォカッチャは次回のランチにお出ししようと思って
頑張って練習中。塩加減が決め手ですね。
オリーブオイルと塩をつけておいしーです。

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グラハム粉は前回のスコーンのレッスンで使ったのですが
お菓子に使う事はあまりないので、消費消費と思って焼いてますが
これが子供たちにはなかなか好評です。プチプチ感がいいみたですよ〜。

次回のレッスンのデザート、自分でいうのもなんですがうまい。。
何度も試作して、簡単に作って頂けるようにしました。

やっぱり、お家で作るおやつは簡単でないと!

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ダックワーズはちょっと和風に。。
冷やして食べるまたおいしい。
なんだか難しそうなお菓子ですが、こちらも簡単。失敗なしです。
プレゼントにもどうぞ!

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 9月・10月のレッスンは
引き続き受付中です。詳しくはこちら→★

レッスン日時について変更があります。

10月7日(月)→ダックワーズからチーズデザートのレッスンに変更
10月25日(金)イベント出店準備のため、開催できなくなりました。

ご確認ください。




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

イベントのお知らせ


つながりズムvol.8」

10月22日(火)23日(水)
に参加させていただきます。
詳しくはこちらまで↓

http://harumie18.exblog.jp/20893202/


「バンバザー」

10月27日(日)

相模原市松ヶ枝公園にて
詳細は後日にお知らせします。









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夏休み日記 後編
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9月・10月のレッスンは
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こちらに帰ってから涼しい日が続いていて、湿気がすくなくなんだか爽やかすぎて
夏の終わりを感じています。
悲しいくらいに曇りのない空が、ちょっと切ないのです。
でもまた暑くなったりして〜。

明日から学校。
ついこの間の事ですが、夏休みはもう随分と昔のことのよう。
去年の夏もこんな気分だったな。


忘れないうちに夏休み日記後半をさささっと。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

大阪に実家から名古屋へ。

主人は次の日から合流して、両親と今年は愛知県の蒲郡に一泊旅行です。

ラグーナ蒲郡というプールと遊園地が一体になった
めっちゃたのしいところで一日遊んで、
私はもう日焼けしまくってしまいました。


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蒲郡にある竹島という天然記念物の島めぐりもし、


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おいしいものをたべて帰ってきました。


そして今回も主人の両親の好意により1人時間を与えてもらった私は
ここぞとばかりにカフェや雑貨屋さんにー。

実家にほど近い本山、覚王山あたりをうろちょろ。
しかし、大阪も暑かったけど名古屋も殺人的な暑さ。。
路面店が多いので、矢継ぎ早にカフェ3店ハシゴしました。



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多分10件以上お店を回ったと思いますが、
なんせ暑過ぎて写真をとる気力もなくなって。。

でも、近くて毎年きてるのに行けなかった場所にいけて
素敵なお店もたくさんあって楽しかったです。

その日はその足で岐阜のあの方に会いに行ってきました。

仕事の後で駆けつけてくれて、4時間ほどしか時間がなかったんですが
まあ、それはそれは濃い時間でした。。ありがと!!

10月にはまたイベントで会えるのが楽しみだわ〜。


そんなこんなで、あっという間に過ぎ去った夏休み。

長々とお付き合いくださいましてありがとうございました。

明日から、またレッスンに向けて準備を進めていきますね〜。





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夏休み日記 前編
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長い夏休みを頂き、先日東京の自宅に戻ってきました。

今年の夏も自分の実家の大阪と主人の実家の名古屋に滞在し、
とても楽しい日々をすごさせてもらいました。

今回の帰省は長男の合宿と、実家での旅行が重なってしまったので
長男は後から大阪へ1人で新幹線でくることになり、
親としてはドキドキだったのですが、主人に新横浜まで送ってもらい
私が新大阪に迎えに行くだけたったので本人はまったく
緊張もなかったようです。

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それにしても大阪駅周辺の進化には毎年驚かされています。

グランフロントという新しいビルがオープンして、
ほんまにすごすぎやん!!わけわからんわ〜。状態でした。


実家についた次の日から毎年恒例、従兄弟たちとの旅行へ。

今年は岡山の蒜山高原へ。


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ここはジャージィー乳で有名な高原で、
ヨーグルトやアイスや牛乳が超美味!

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こんなかわいい向日葵も。

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乗馬体験やアイスクリーム作りも楽しみました。

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ジャージー乳を使った手作りアイスは絶品!

近くの川で流しそうめんや魚取りもしました。

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景色が最高で一眼レフを持っていかなかったのを後悔しましたが
最近の携帯は侮れませんね。

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しかし、数年前に訪れた時は高原だけあってもう少し涼しかった気がしますが
今年はめっちゃ暑かった〜。

夜はもちろん花火。

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次の日は近くの釣り堀で魚を釣りをし、ジャージー牛でバーベキュー。

日帰り温泉に入って帰路につきました。

長男がいけなかったのは残念ですが、
長男も合宿がとっても楽しんできたようです。

合宿出発の朝、とっても楽しそう!!↓

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青春だわ〜。



大阪の実家では、お祭りに行ったり
甲子園に行ったり、毎日イベントづくしでした。

久々に地元の山の上の遊園地に行きましたが、
めっちゃレトロで笑えるくらいお化け屋敷がこわかった。。

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毎年恒例、夏休み中の樸木にみんな集合。↓

美味しい料理をごちそうになって、
ただひたすらしゃべりまくって、食べて、しゃべって。。
子供たちは虫取りなんかに夢中です。
ここにくると、すべて忘れてリラックス。

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その他、毎年会う高校時代の友達や今年は25年ぶりな中学時代の友達にも
再会。夜は楽しい飲み会に。

大阪を離れて10年以上たちますが、いつでも昔に戻れる。


それぞれいろいろあるけれど、やっぱり一生大切にしたいお友達。
いいことばっかりじゃないけど、なんでも話せるって
すごく救われます。
すべてがリセットされる、そんな感覚です。

東京での私と大阪での私、どっちがほんとなんだ。。なんて
思ったりしますが、まあ、どっちも私か。。

実家の父、母はもう高齢なんですが
いつも孫たちに付き合ってくれて、ほんとに感謝しています。

来年もまたかわらず楽しい夏休みがすごせますように。。

夏休み日記 後編に続く




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

東京に帰って次の日、長男の野球の試合で5時半起き。

曇ってはいたけど、かなり暑い中応援し
わたくし、生まれて初めて熱中症らしきものに。。

家に帰ってから、激しい頭痛と嘔吐、全身から汗が噴き出て
立っていられないほどのめまい。。
のたうちまわっていました。

インフルエンザにもなったことない私ですが、
こんなに苦しんだのは初めてかも、ってほど苦しかった。。

外にいたら間違いなく救急車で搬送されてました。

そのまま、薬をのんで一日寝たらなんとか回復。

今日も朝5時半起きで試合でした。今日は涼しくて雨がちらついていたので
よかった。。

しかし、熱中症はほんとにこわい!

夏の疲れも重なってか、なかなか体が動かない今日この頃です。

そろそろ生活ペースを戻さないといけませんね。







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お知らせ
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8月12日〜23日まで、帰省のためブログはお休みさせていただきます。

また、教室等のお問い合わせ、お申込みにつきましては
8月24日以降のお返事となります。


9月・10月のレッスンは
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9月からも張り切ってレッスンしていきます。
まだまだ暑いと思いますが、息抜きしにいらしてくださいね。
皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。


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夏休み前半終了
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ご新規の方、大募集です!!


またまた暑さが舞い戻ってまいりましたが、
皆さまいかがお過ごしですか。
高校野球もはじまって、ここ2日はクーラーのきいたお部屋で
テレビにかじりつきです。
いよいよ夏休みも後半戦に突入。
前半はほんとにあっという間にすぎました。


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毎日のように虫取り

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 土日は野球

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好きなアーティストの夏フェスに行ったり
(サイコーでした!!!)

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長男の友達家族で箱根一泊旅行

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家族で川&バーベキュー



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時間があればささっと美味しいものを食べに行き



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パンを作ってみたり

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デザート作ってみたりしています。


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夏的小説?を乱読

今更ですが図書館シリーズおもしろい!

お勧め小説があれば教えてくださいね。



来週からは帰省し、夏休み後半戦がんばりましょー!






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自由研究?
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暑いですが、子供たちの自由研究のお手伝い。

私に出来ることといえば、、。食べ物をつくることくらいしかない!

なんで、シンプルな丸パンをつくることに。

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暑さのせいで、生地がだれだれで子供たちは最初からブーイング。

わがままな三人に渇を入れながら、なんとかこね上がりました。

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イーストなんで膨らむのは当たり前なんですが
どれかだけ膨らまなかったりしたら、この場をどう納めたらいいんだ。。
とふと不安がよぎり。。

でも、なんとか一次発酵、二次発酵、成形とも
無事にこなしていく子供たち。

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まあ、形はめっちゃくちゃですけど、


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焼き上がったパンはそれなりの見栄え。


気になるお味の方は。。


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世界一美味しかったらしいです。

やっぱり自分で作って出来たてを食べるって
感動的みたいですね。

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娘は主人におすそ分け、息子2人は6個のパンを一気食いしておりました。


しかし、これ、10日くらい前にやったんですが、
自由研究になる気配がまったくない。

大丈夫かな??








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ブルーベリー
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昨日はレッスンのお申込みいただきありがとうございました。
すべての方にお返事のメールいたしましたので、届いていない方は
お手数ですが再度ご連絡ください。
よろしくお願いします。

引き続き受付中です。詳しくはこちら→★

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ブルーベリー摘みにいってきたので、まずはプチタルト。


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毎年この時期はブルーベリーが飽きるほどありまして、
今年は長男も連れて行ってしまったため、今まで倍の量!

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どどーんと沢山、どうしましょー。

半分は冷凍して、
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毎朝スム―ジィに。

お菓子になることもありますが、
気が付けば子供たちが冷蔵庫をこっそり開けて
贅沢食い。。

まあ、おいしい果物は生で食べるのが一番ですね。



しかし、気が付けば夏休みももう中盤。

自分の生活態度に危機感を覚えている今日この頃。

夏休みはほんと、ダメ人間です、私。。

夏の初めに気合い入れてた日焼け対策も、
だんだんおろそかになって、もう随分焼けちゃって。

なんだか体がしゃっきりしないな〜って感じですが。

それなりに夏のお楽しみはいろいろこなしてます。


9月10月のレッスンはまだまだ受付中です。
ゆっくりとお待ちしております!!








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