東京・相模原・町田・稲城・新百合ヶ丘・調布・埼玉 ランチ付のレッスン
<< October 2013 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

ハロウィン。。。と肉まん同好会のお知らせ
JUGEMテーマ:手作りお菓子



ハロウィン、世間は年々盛り上がっているようですが
いまいち盛り上がり方がわからず、
とくに何もしたことがなく。
ハロウィン的なお菓子もつくらないし、かぼちゃの
置物はこれ一つ。

なのに、今年娘が友達とハロウィンするって言い出して
「何するの???」
って感じでしたが、とりあえずマントと帽子など買ってあげました。

朝、スーパーに行ったらハロウィン仕様のお菓子は売り切れていて
適当なお菓子を購入しましたが、クッキーくらい作ってやろうと
急遽作りました。



急いで作って、目はつま楊枝でちょんちょんってやっちゃて
焼いてから、あっ、お化けっぽくないっ、かわいいかも。。
しかし、こんな型、一回も使ったことないな、
よくあったなーって感じです。



私の好きな象とアヒル。

この二つの型は昔、フランスで買ったもので小ささとか
なんとなく繊細な感じが好きでずっと愛用してます。


大はしゃぎでお友達と。小2の娘たち、すごくかわいい。



あ〜、やれやれ(笑)。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

suisuiさんによる「肉まん同好会」

皮からつくるこに肉まん、一度食べたら忘れられない、
自分で作ってみたいーっのお願いをきいてくださり、
肉まん同好会多摩支部が発足しました!

これからの季節にぴったり。 
たのしく一緒に肉まんをつくりましょー。


 004.JPG

003.JPG


11月29日(金)

11:00〜13:30くらい(終了時間は前後する場合があります)

場所:そらいろにて

費用:4500円

メニュー

  ・皮から作る肉まん
  ・中華風コーンスープ(粟米湯)
  ・鶏肉とカシューナッツ炒め(腰果鶏丁)
  ・そらいろのデザート

オリジナルレシピ、肉まん、餡べら、肉まん同好会の会員証
焼き菓子のお土産付き


こちらの会は定員に達してしまいましたが、
ご希望があれば次回優先的にご案内しますので
ご連絡くださいね。
お申込みいただいている方には再度確認メールさせていただきます。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お知らせ

12月5日(木) タイノオダイドコロのmamiちゃんによるタイ料理の会
12月13日(金) クリスマス会みたいなこと
        (yukiちゃんのアロマのワークショップ、まきちゃんの珈琲、クリスマスケーキを食す的なたのしい事を考えています。)

どちらも費用は4500円です。

詳細は後日お知らせしますが、興味ある方はお問い合わせ、ご予約くださいね。
随時受け付けております。



  素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村



  
バンバザーありがとうございました
JUGEMテーマ:手作りお菓子

11月6日(水)
塩キャラメルパウンド@イタズラキッチン
あと1名さまとなりました。
詳しくはこちら→★
.............................................

前日までの台風がうそのような快晴。

沢山の方にお越し頂けてとても楽しい一日でした。
開店と同時にあたふたしてしまい、
せっかく来てくださったのに、ゆっくりお話もできなくて
申し訳なく思っています。
でも、ほんとうに嬉しい気持ちでいっぱい。
この場をかりてお礼申し上げます。
ありがとう。


DSC_0732.JPG
DSC_0711.JPG



午後はのんびり、まったり。






 まきちゃんの珈琲も大盛況。
森の中の珈琲屋さん、楽しかったな〜。

また来年も、ずっと続けられたらよいな。
チームバンバンで(笑)。

イベントが続き、どたばたしていましたが
またお知らせがいろいろありますので
少しずつUPしていきますね〜。



  素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村



  
27日は「バンバザー」です
JUGEMテーマ:手作りお菓子


今年も雨?がとっても心配ですが
なんとか日曜日は台風も去ってくれるような予報です。




023.JPG019.JPG


第22回バンバザー

10月27日(日)
11:00〜15:00
相模原市松ヶ枝だ公園
(小田急相模原駅徒歩10分)

雨天の場合
しのはら歯科駐車場にて

バンバザーのサイトはこちら→★
バンバザーの様子はこちら→★





イベント続き、不眠不休(?)で焼いてます!

皆さん、来てね〜。待ってますよ〜。

plumeのmakiちゃんの珈琲が飲めるみたいですよ。

そらいろのお菓子とご一緒にどうぞ!


今年もチーム(と)バンバンでお待ちしています。(笑)





 素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村



  
ありがとうございました
JUGEMテーマ:手作りお菓子

『つながリズム』、大盛況の2日間。

スタッフもお客様もみんな楽しい2日間でした。

遠くから足を運んでくださったお友達もありがとう。

メンバーの皆さん、お世話になりました。


DSC_0684.JPGDSC_0667.JPG
DSC_0689.JPGDSC_0679.JPG

また来年!!?






 素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村



  
22日、23日は『つながリズム』です
  e0180555_21275057.jpg

 22日(火)、23日(水)はいよいよ『つながリズム』です。
 
 素敵な作品がたっくさん並びますよ〜。

 ぜひ足をお運びくださいね。



『つながりズム。vol.8 〜∞な大文化祭〜』 

 詳細はこちら→★

 日 時 : 10月22日(火) 11:00〜15:00
            23日(水) 11:00〜14:30

 場 所 : YOL Cafe Frosch(ニックハイム柏1F)
           

005.JPG 
 ・塩キャラメルパウンド
 ・白桃のタルト
 ・グラノーラ
 ・ナッツクッキー
 ・スコーン
 ・マロンパイ
 ・ダックワーズ    etc..

皆さまのお越しを心よりおまちしております。







素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村



  
 
塩キャラメルパウンドのレッスン@イタズラキッチン
JUGEMテーマ:手作りお菓子

11月のレッスンは受付中です詳しくはコチラ★

*お知らせ*

11月6日(水)、東京都足立区のお料理教室「イタズラキッチン」にて
「塩キャラメルパウンド」のレッスンを行います。

「イタズラキッチン」主宰のせっちゃん、すごく素敵な先生です。
自宅以外でレッスンをするのは初めてですが、
せっちゃんのサポートがあれば心強い!

都内にお住まいの方も気軽にお越しいただけると思いますので
ぜひご参加くださいね。

詳細・お申し込みは「イタズラキッチン」のブログにて!

お待ちしております。


021.JPG


イベントのお知らせ


つながりズムvol.8」

10月22日(火)23日(水)
に参加させていただきます。
詳しくはこちらまで↓


http://harumie18.exblog.jp/20893202/


「バンバザー」

10月27日(日)

相模原市松ヶ枝公園にて
詳細は後日にお知らせします。










素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村 
お知らせ*マロンパイとかぼちゃのプリンのレッスン*
JUGEMテーマ:手作りお菓子


029.JPG

10月だというのに暑い日が続いていますね。
でも、やっぱり秋は美味しいものがたくさんです。
特に栗やお芋やかぼちゃが恋しい季節です。

11月は簡単練り込みパイで一口サイズのマロンパイ
を作ります。
フィリングにはお芋、栗の渋皮煮を。
秋にぴったりのお菓子です。
一口サイズなので、贈り物にもぴったり。

002.JPG

010.JPG

食べ過ぎにご注意です。

サブメニューはかぼちゃのプリン。
こっくり、濃厚なかぼちゃがたまらなく美味しいですよ〜。

028.JPG

そらいろ*おやつの時間*


メニュー:*マロンパイとかぼちゃのプリン*


日程  11月15日(金)  受付終了しました
    11月18日(月) 受付終了しました
    11月22日(金) 受付終了しました
    11月25日(月) 受付終了しました
    11月28日(木) 受付終了しました
                       3名〜4名様
       キャンセル待ち受け付けております。
            
                      
時間:11時〜2時くらい

費用:5000円

   マロンパイ6〜8個お持ち帰り。かぼちゃプリンご試食。
   オリジナルレシピ、ランチ、   
 
場所:東京都稲城市若葉台
京王線  若葉台駅下車、徒歩15分
     バス5分
    

持ち物:エプロン、筆記用具、お持ち帰り用紙袋(底の大きなもの) 
    ハンドタオル 
   


お申込み 10月10日(木)22:00〜

HPのお申込みメール→★
またはsorakisoraki3@kc4.so-net.ne.jp
まで願いします。


御希望日程(第2希望まで)、お名前、ご連絡先を記名ください。
メールの件名に「お名前」と「11月のレッスン希望」とご記入くださると助かります。


詳細は3日以内にこちらより御連絡させていただきます。

皆様のお越しをおまちしています



*簡単なミニランチをご用意いたします。
  お菓子の邪魔にならないような軽いランチ(スープとパンのようなもの)
  ですがちょっとカフェ気分を味わっていただけたらな。。と。思っています。

*キャンセルについて
 キャンセルにつきましては、キャンセル料は頂いておりません。
 お席に限りがございますので、やむおえずの場合を除いては
 お控ください。またキャンセルが続いた場合はお申込みを
 お断りする場合がございますのでご了承ください。
 キャンセルされた場合は翌月以降で振替をお願いいたしております。
 どうぞご理解のほどお願いいたします。




11月6日 (水)いたずらキッチンさん(東京都足立区)にて「塩キャラメルパウンド」
11月29日(金)suisuiさんによる肉まんの会を開催します!!(そらいろにて)←定員に達しました。
               
こちらも詳細は後日UPいたしますが、参加希望の方はお気軽にお問い合わせくださいね。

 





イベントのお知らせ


つながりズムvol.8」

10月22日(火)23日(水)
に参加させていただきます。
詳しくはこちらまで↓


http://harumie18.exblog.jp/20893202/


「バンバザー」

10月27日(日)

相模原市松ヶ枝公園にて
詳細は後日にお知らせします。










素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村 
 
日々のこと
JUGEMテーマ:手作りお菓子



やっちん家の庭の猫柳↓ →ホトトギズです(汗)

010.JPG



日々書き留めたい事が多いのですが、バタバタと日が過ぎていきます。

昨日のレッスンでやっちんちゃんが手作りのスムージィを作って来てくれました。

003.JPG

これ、やっちん家の噂のバイタミックスで作られたもの。

うちの1000円のミキサーでのそれとはまったくの別物。

駅やデパ地下のスムージィよりも美味しかった!
どう美味しいかというと。。
とにかくサラサラ。ジューサーのように野菜カスがでるわけでなく
まるごとサラサラになるんです。
うちのはいつも繊維質が残ってて、子供は誰も飲んでくれません。

恐るべしバイタミックス、しかしお高いわー。
1回100円とかで使わせてください(笑)。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

数日前のレッスンでは

いつも美味しい珈琲を分けていただいてるYさん。
毎月レッスンにきてくださってますが、今日はご夫婦で参加!
そらいろ初、Mens!私も緊張です。
こちらのご主人さま、焙煎講座に通われていてゆくゆくは珈琲屋さんを開業される予定(←ですよね??)

それはもう、ドリップしていただくしかない!
DSC_0561.JPG

ギャラリーがワー、キャーいう中、レクチャーを交えながらの
ドリップ(ほんと、すみません。。)
丁寧に入れられた一杯、美味しくないわけないです。
ほんとにありがとうございました。

これに懲りず、またお越しくださいね!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そんでもって今日は相模大野のnaruco cafeの1dayイベント
「la couleur」に行ってきました。

予約して楽しみにしてたso-so mimoza のmakiさんのつぶつぶランチ。

DSC_0580.JPG

こだわりに材料を使った体に優しいメニュー。
でも、ボリューム満点!すべてがじんわりと味わい深くて
とても美味しかった。

もうひとつおたのしみ!

yucoちゃんのお菓子とmakiちゃん、いっちゃんが淹れてくれる珈琲。
珈琲はもちろん美味しい、お菓子も私に教えて〜的な美味しさでした。

DSC_0584.JPG

素敵な作家さんの作品もたくさん、おなじみのお顔にも沢山お会い出来て
めっちゃたのしく美味しい一日でした。

秋はイベントたくさん、楽しみいっぱいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

11月のレッスン詳細、遅れてましてごめんなさい。
明日10月9日(水)のブログにてご案内します。
お申込みは10月10日(木)22:00〜となります。

11月29日(金)のsuisuiさんによる「肉まん同好会」、
詳細は後日UPいたしますが希望の方は随時受け付けていますので
ご連絡くださいね。

11月のレッスン日程のご案内

「マロンパイ」と「かぼちゃのプリン」

自家製の渋皮煮とお芋のフィリングを使って
一口サイズのかわいいマロンパイをつくります。

サブメニューとしてかぼちゃのプリンを
召し上がっていただきます。


11月15日(金)
11月18日(月)
11月22日(金)
11月25日(月)
11月28日(木)

10月10日(木)22:00〜受付いたします。

詳細は後日ご案内します。

 

11月6日 (水)いたずらキッチンさん(東京都足立区)にて「塩キャラメルパウンド」
11月29日(金)suisuiさんによる肉まんの会を開催します!!(そらいろにて)

こちらも詳細は後日UPいたしますが、参加希望の方はお気軽にお問い合わせくださいね。

 





イベントのお知らせ


つながりズムvol.8」

10月22日(火)23日(水)
に参加させていただきます。
詳しくはこちらまで↓


http://harumie18.exblog.jp/20893202/


「バンバザー」

10月27日(日)

相模原市松ヶ枝公園にて
詳細は後日にお知らせします。

 





素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村



  
りんごちゃん
JUGEMテーマ:手作りお菓子


 019.JPG


私の第2の故郷(と、勝手に思ってる)長野の大好きなお方から
紅玉りんごが届きました。
Nさん、ありがとうございます!!

006.JPG

つやつやのかわいこちゃんです。


たくさんあるから何にしましょーか。
早く使わないと紅玉は長持ちしません。

でも、やっぱりお菓子にはこの甘酸っぱさがよいのです。

りんごのお菓子はやっぱりこれっ!

024.JPG

 〜カトル・カール・オ・キャラメル〜


以前、お世話になっていた小田川先生のレシピです。


これ、ほんとに美味しいのです。

このお菓子を作るたび、先生の教室を思い出します。

空気感のある教室。。(お言葉をおかりしましたよー、Iさん!)

大好きな教室、大好きなお菓子でした。

なつかしいなー。

IMG_20131005_152249.jpg

これは確実に一日置いておいた方が美味しいので
ぐっと我慢で明日のお楽しみ。

アイスをのせていただきます!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


11月のレッスン日程のご案内

「マロンパイ」と「かぼちゃのプリン」

自家製の渋皮煮とお芋のフィリングを使って
一口サイズのかわいいマロンパイをつくります。

サブメニューとしてかぼちゃのプリンを
召し上がっていただきます。


11月15日(金)
11月18日(月)
11月22日(金)
11月25日(月)
11月28日(木)

10月10日(木)22:00〜受付いたします。

詳細は後日ご案内します。

 

11月6日 (水)いたずらキッチンさん(東京都足立区)にて「塩キャラメルパウンド」
11月29日(金)suisuiさんによる肉まんの会を開催します!!(そらいろにて)

こちらも詳細は後日UPいたしますが、参加希望の方はお気軽にお問い合わせくださいね。

 





イベントのお知らせ


つながりズムvol.8」

10月22日(火)23日(水)
に参加させていただきます。
詳しくはこちらまで↓

http://harumie18.exblog.jp/20893202/


「バンバザー」

10月27日(日)

相模原市松ヶ枝公園にて
詳細は後日にお知らせします。

 





素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村



  
研究日&11月からの予定
JUGEMテーマ:手作りお菓子



いろいろなご縁がありまして、
素敵なお料理教室『イタズラキッチン』の*koko-town*さんでレッスンをさせていただくことになりました。
主宰のせっちゃんはとっても頼れる素敵なお方でした。
初めてお会いしたのに、もう随分まえからお知り合いだったかのようで。。。

今日は打ち合わせを兼ねた「研究日」。

DSC_0534.JPG

私の試し焼きを兼ねて。
こちらですでに活躍されているsuisuiさん、fukusukeさんと
ご一緒においしいもの、おなかいっぱい頂きました!

(ほんとに美味しすぎて食べすぎました)



DSC_0528 (2).JPG

DSC_0531.JPG
DSC_0537.JPG
DSC_0539.JPG


DSC_0546.JPG
 
雨が上がった帰り道、初めて乗っった舎人ライナーから
巨大な虹が!なんかいいことあるかも。

こちらでのレッスンは11月6日(水)を予定しています。

詳細は今しばらくおまちください。
「そらいろ」とはまた違ったたのしいレッスンになりそうです。
お楽しみに!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


11月のレッスン日程のご案内

「マロンパイ」と「かぼちゃのプリン」

自家製の渋皮煮とお芋のフィリングを使って
一口サイズのかわいいマロンパイをつくります。

サブメニューとしてかぼちゃのプリンを
召し上がっていただきます。


11月15日(金)
11月18日(月)
11月22日(金)
11月25日(月)
11月28日(木)

10月10日(木)22:00〜受付いたします。

詳細は後日ご案内します。

 

11月6日 (水)いたずらキッチンさん(東京都足立区)にて「塩キャラメルパウンド」
11月29日(金)suisuiさんによる肉まんの会を開催します!!(そらいろにて)

こちらも詳細は後日UPいたしますが、参加希望の方はお気軽にお問い合わせくださいね。

 










素敵なお菓子のブログがたくさんです!
クリックしてみてくださいね
        ↓↓
      にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


にほんブログ村